最後的回憶：哥登堡餐廳

        去年，哥登堡餐廳推出「最後的聖誕大餐」的消息一出，大批土瓜灣街坊大嘆可惜，實在不捨得陪伴幾代人成長的舊式西餐廳如此「光榮結業」。有一段時間，我在馬頭圍道附近打網球，球局後自然在區內補充體力，所以早早與它結緣。

      我喜歡它的裝潢——店面幾道仿造的西式拱門，色澤低調沉穩，幾個毛筆大字「哥登堡餐廳」剛勁有力，看來醒目，似是訴說香港從前「中西合璧」的故事。走進店裡，放眼望去﹐是茶餐廳的格局。兩側是「卡位」，中間通道放一排排四人枱，燈光昏暗，侍應都是上了年紀的叔叔，白襯衫配藍色牛仔褲，據說已是餐廳幾十年的員工，看上來有點粗氣。餐廳晚市主要供應鐵板餐，「滋滋滋」的冒氣聲使我入迷。

        這種老香港情懷實在買少見少。不知何時，鐵板餐已變成「懷舊」的東西，象徵了舊時香港八、九十年代經濟起飛、獅子山下「食腦」拼搏精神，家戶守望相助，東方之珠耀極一時。然後香港漸漸失去自己的獨特，取而代之便是「壽司郎」、「Mr. Steak」、「敏華餐廳」、「Beans」⋯⋯外來美食，成行成市，也許人們早已忘記了鐵板餐——或者是不再需要吧。

        我帶着這種戀戀不捨，趁它結業前到訪懷緬。

 餐廳店面裝潢頗具舊香港特色——又中又西

晚市餐廳供應鐵板餐為主

紅湯與白湯——經典港式西餐之作

牛柳鐵板餐，五成熟，口感肉嫩

食物：7/10

環境服務：7/10

價錢：9/10

餐廳資料：

哥登堡餐廳

土瓜灣馬頭圍道440號地鋪