初遊南頭古城

        到深圳閒逛,除了商場以外,還有南頭古城。這座古城面積不算大,大部分建築以白牆風格為主——簡樸的屋簷,配搭著黑底金邊沉實的雕紋,都是客家人腳踏實地的表現。古城南門和東門都各有城牆遺址和牌坊,原來自明代起用作軍事防衛用途,城牆上的「嶺南重鎮」四個大字,訴說從前古城作為新安縣重要一員;相比起逛深圳的商場,這裡也有歷史年代感一面,不只是飲飲食食,又一杯廢水落肚。

        話說古城,我們甫一下車,便見關帝廟。廟中燈火香盛,正中當然供奉著黑白兩道視為神明的關二哥,威風凜凜,兩旁側是大頭佛和觀世音菩薩,到底是民間信仰揉合佛家道家神仙,盡顯中華文化包容性強大之處。廟裡還有桃園結義的劉關張三人的雕像,他們在結拜當天,想不到兄弟情會流芳百世,為人津津樂道吧?



        雖說古城,但一點不古老,更是文青、街坊聚集地。穿過南門,只見一家賣港澳小吃的店鋪,我倆二話不說,進店買了個葡撻和咖哩魚蛋燒賣和豬皮蘿蔔,味道實在普通,葡撻不夠熱,咖哩只見辣,食材手工真的不易複製,還是香港的好。古城仍是活生生的,既保留明代以來的十字主街形式,貫穿兩旁民宅和各式各樣的小店,店鋪種類繁多,賣的都是精品和特色小吃。其中一家店賣的是「吉拿棒」,店主力推連雪糕一起吃,我們便買了一個淺嘗——原來是西班牙「油炸鬼」,難怪口感這麼熟悉。

        在十字街兩旁穿梭,想不到幾百年的古城仍充滿人間煙火的氣息。祠堂、大宅變成博物館自然不在話下,最令我意外的是城內還有一家仍在運作的幼稚園,小店上正是尋常百姓的家,遊客與街坊互不爭奪話語權,各自各的生活。我們在便利店旁坐著,吃著西方油炸鬼,幾個剛放學的中學生正擁在一起,邊做功課,邊討論下課後的餘慶節目。在南頭古城,歷史保育與經濟發展不代表衝突,也不一定包裝成高檔的消費景點,富麗堂皇得似是要把人拒諸門外,像尖沙咀1881 Heritage、灣仔囍帖街、赤柱美利樓⋯⋯其實兩者可以和平共存,讓歷史踏實、貼地的活起來,呈現眼前。

        歷史不應只屬於一小撮人。

        走多了,我們在古城找了一家粵菜連鎖餐廳(不二啫.廣府啫啫煲),點了紅燒乳鴿、沙姜啫啫清遠走地雞和炒菜心。


乳鴿皮脆肉嫩,雖說不上肉汁飽滿,但味道十足,值得一試。


這道清遠走地雞沙姜味太重,奪走雞的鮮味(或許雞肉本來不新鮮),且肉質粗糙,實在一般。


菜心太重青草味,也許是食材放置太耐或質素問題,即使以紅椒、蒜蓉作配搭,
亦不覺菜心應有的鮮味。


同場加映:古城內有許多小貓在悠閒地觀看人生百態。>,<









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